炒藕根

精品 独家
5.1万 浏览 111 收藏

一家人都爱吃的菜

炒藕根的用料

素猪肉,藕根 适量 辣椒 随意

炒藕根的做法

炒藕根的做法图解1

步骤1

藕根洗净沥干水份,切段。肉切片或切成肉沫。爱吃辣的可以切点辣椒。
炒藕根的做法图解2

步骤2

油烧热,肉下锅,翻炒几下和油汁一起马上出锅。炒之前肉可以加盐加酱油腌一会,这样炒出来的肉松软。锅里再放油,先下辣椒,后下藕根,炒一会翻炒,加盐,再翻炒,快熟的时候加入先炒好的肉,一直翻炒翻炒,喷洒一点水,翻炒几下就出锅喽
炒藕根的做法图解3

步骤3

买回来的藕根如果不吃放水里先 这样不会变黑
炒藕根的做法图解4

步骤4

可以放青椒也可以放红椒看个人喜欢 我还喜欢加切碎的蒜
炒藕根的做法图解5

步骤5

藕根还可以切这样清炒
炒藕根的做法图解6

步骤6

(在炒菜之前藕根可以先在锅里炒干水份)

炒藕根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-04

你当前的位置:豆果美食 > 炒藕根

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 炒藕根的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活