蚝油生菜

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蔓叶
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蚝油蒜末拌神马青菜都好吃哦

蚝油生菜的用料

生菜 300g 油 适量
蒜头 4瓣 蚝油 2汤匙

蚝油生菜的做法

蚝油生菜的做法图解1

步骤1

生菜洗净，锅里放适量水（不用太多）烧，放点盐巴和油（烫出来的菜翠绿油亮），水大开时放生菜烫几翻（大概十几二十秒）等菜梗变透明，立马捞出来控一下水；炒锅放油，油热时放蒜末煸出香味，关火，把生菜放进去，在放蚝油，拌匀即可（不用再加其它的调料了哦，蚝油本身就有咸和鲜）。简单营养又好吃的美味完成了，零厨艺也可以噢，亲^_^

蚝油生菜的烹饪技巧

生菜易熟，不要烫久了，才有脆脆的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-06

©本菜谱的做法由 蔓叶 编写，未经授权不得转载

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