红豆小饼

精品
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湿热的天气里,喝红豆汤最爽了。剩下的红豆咋办?摊小饼啊!好吃的狠!

红豆小饼的用料

煮熟的红豆 牛奶
面粉 糖,盐,泡打粉

红豆小饼的做法

红豆小饼的做法图解1

步骤1

煮熟的红豆里,加牛奶,糖,一点点盐,面粉,调成面糊状,加一点泡打粉搅匀。静置10分钟。不粘锅里刷一层油,放上摊鸡蛋用的模具,舀一勺红豆面糊,薄薄摊一层,待凝固后翻面,两面烙熟即可。

步骤2

没模具不放,一勺面糊放锅里,让它自然摊平。那就都是圆行的。

红豆小饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-07

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