米饭杀手~咖喱鸡

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炜楠小厨
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简单是王道啊！特选了原味的咖喱块，适合小朋友吃。其实不加椰浆也可以，但加了更加香滑可口！

米饭杀手~咖喱鸡的用料

鸡腿 2只 洋葱 1个
土豆 1个 红萝卜 1条
好待牌咖喱块 1盒 椰浆 适量
花生油 适量

米饭杀手~咖喱鸡的做法

米饭杀手~咖喱鸡的做法图解1

步骤1

材料就这么多，椰浆什么牌子都可以。
米饭杀手~咖喱鸡的做法图解2

步骤2

切~切~切，不要太大块哦！
米饭杀手~咖喱鸡的做法图解3

步骤3

先放鸡，土豆，红萝卜翻炒，不要马上放洋葱，洋葱太软不好吃。
米饭杀手~咖喱鸡的做法图解4

步骤4

放两碗水入锅焖煮十分钟左右
米饭杀手~咖喱鸡的做法图解5

步骤5

焖好的锅内加洋葱和咖喱块
米饭杀手~咖喱鸡的做法图解6

步骤6

改小火焖煮三分钟左右，待咖喱汁呈浓稠状
米饭杀手~咖喱鸡的做法图解7

步骤7

收火前倒入适量椰浆，增加咖喱香味，最好试味。因为咖喱块原来是已调好味的，所以什么都不用加了，当然要是你觉得太淡可加盐，太咸可加点糖！
米饭杀手~咖喱鸡的做法图解8

步骤8

我的米饭杀手做好了，装盘开动！

米饭杀手~咖喱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-09

©本菜谱的做法由 炜楠小厨 编写，未经授权不得转载

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