蒜蓉粉丝开背虾

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小灰灰就是小慧慧
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蒜蓉粉丝开背虾的用料

鲜虾 粉丝
蒜蓉 香葱
生抽 盐
糖 白胡椒粉

蒜蓉粉丝开背虾的做法

步骤1

粉丝煮熟辅在盘底。

步骤2

大虾洗净，剪去虾须，虾腔。

步骤3

用刀从背部剖开并去除虾线。

步骤4

用刀在虾身上轻剁几下，防止蒸的时候弯曲。

步骤5

收拾好的虾摆在粉丝上。

步骤6

锅中放油，下入蒜蓉（这个多一些）煸出香味，再下入生抽，盐，白糖，胡椒粉及适量水做成汁。

步骤7

把汁浇在开背虾和粉丝上。

步骤8

把虾盘放入烧开的锅中，蒸5分钟。

步骤9

蒸好后的虾取出撒上一些小香葱，再浇上烧热的的热油即可。
蒜蓉粉丝开背虾的做法图解10

步骤10

成品。漂亮吧！还很好吃呢哦！^_^

蒜蓉粉丝开背虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-09

©本菜谱的做法由 小灰灰就是小慧慧 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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