泰式蒸豆腐

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泰式蒸豆腐的用料

肉脂豆腐 1盒 虾仁 100g
葱 10g 酒 10g
盐 2g 泰式甜辣酱 1瓶

泰式蒸豆腐的做法

泰式蒸豆腐的做法图解1

步骤1

食材准备
泰式蒸豆腐的做法图解2

步骤2

将肉脂豆腐切成厚约2cm的厚块，挖去中间部分，虾仁剁成末，加入葱、酒、盐拌匀，将虾茸做成丸子，嵌入豆腐中，入蒸箱100度蒸制5分钟左右，即取出
泰式蒸豆腐的做法图解3

步骤3

将泰式甜辣酱浇淋于豆腐上即可

泰式蒸豆腐的烹饪技巧

内酯豆腐易碎，要小心处理
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-11

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分类： 蒸 无水印 香 辣 甜辣

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