孜然土豆丁

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Sherry雪利
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最爱吃土豆，孜然土豆丁是学校食堂的味道，加一点尖椒辣辣更喜欢了

孜然土豆丁的用料

土豆 两个 孜然 适量
盐 适量 洋葱 半个
尖椒 一个 耗油 适量
胡椒粉 少量 姜 几片
蒜 一瓣

孜然土豆丁的做法

步骤1

土豆切丁用开水煮2分钟捞出备用。

步骤2

洋葱切丁、尖椒切成圈备用。

步骤3

油热后放姜片和蒜炒香捞出，然后放入洋葱翻炒。

步骤4

然后放入煮过的土豆，放盐和耗油继续翻炒。

步骤5

最后放入尖椒（这样尖椒的口感会脆脆的很好吃，个人爱好）
孜然土豆丁的做法图解6

步骤6

继续翻炒到一定程度放入胡椒粉和孜然粉，炒几下就可以出锅了～

孜然土豆丁的烹饪技巧

吃不了辣的话尖椒可以用青椒代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-12

©本菜谱的做法由 Sherry雪利 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 朋友聚餐 炒

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