辣子鸡丁

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coco涵
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辣子鸡丁的用料

鸡脯肉 1块 青红小米椒 50g
大葱 1颗 花椒 3g
老姜 1块 大蒜 2颗
盐 适量 嫩肉粉 适量
鸡精 适量 豆瓣 适量
酱油 1勺

辣子鸡丁的做法

辣子鸡丁的做法图解1

步骤1

辣椒切段。老姜切丝，蒜切颗。
辣子鸡丁的做法图解2

步骤2

鸡脯肉切丁，加盐，嫩肉粉，豆瓣，鸡精拌均。
辣子鸡丁的做法图解3

步骤3

热油炒鸡丁至熟，装盘。滤油炒1图辣椒。至香。
辣子鸡丁的做法图解4

步骤4

放入鸡丁，葱段。炒三分钟，加酱油调色即可起锅。

辣子鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-14

©本菜谱的做法由 coco涵 编写，未经授权不得转载

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