鸡蛋炖奶

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ぺ灬琪い寶
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鸡蛋炖奶的用料

牛奶 250ml 鸡蛋 一个
白糖 适量

鸡蛋炖奶的做法

步骤1

先将鸡蛋打在碗里，加入适量的白糖搅拌融化～

步骤2

将一盒250ml的牛奶加入鸡蛋里面，搅拌均匀

步骤3

用过滤网过滤，滤出蛋清，这一个步骤很重要

步骤4

将滤好的半成品倒入布丁杯，这样的量大概可以倒入三杯一百毫升的布丁杯

步骤5

倒好上锅蒸，中火十分钟就好啦！等放凉后放冰箱冻一下再吃，口感会更好哦

鸡蛋炖奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-18

©本菜谱的做法由 ぺ灬琪い寶 编写，未经授权不得转载

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