芋圆

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芋圆的用料

紫薯，葛根粉

芋圆的做法

芋圆的做法图解1

步骤1

紫薯煮熟后捣成泥，加葛根粉和成面团状，可适当加点水不要太多
芋圆的做法图解2

步骤2

面团成型
芋圆的做法图解3

步骤3

搓条，切成小长方形
芋圆的做法图解4

步骤4

开水煮
芋圆的做法图解5

步骤5

过冷水滤
芋圆的做法图解6

步骤6

大功告成，是不是跟甜品店的一样呢？加上酸奶红豆之类的就OK了

芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-22

©本菜谱的做法由 脑闹 编写，未经授权不得转载

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