爽口豆腐

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爽口豆腐的用料

鲜豆腐 大葱
大蒜 红辣椒
盐 生抽
香油 陈醋
胡姬花花生油

爽口豆腐的做法

爽口豆腐的做法图解1

步骤1

第一步：鲜豆腐切块状，放入盘中备用。
爽口豆腐的做法图解2

步骤2

第二步：将葱、蒜、红辣椒切末，（我用的干辣椒）备用。

步骤3

第三步：在碗中放两勺生抽一勺陈醋一勺香油调和。（我用的芝麻油）

步骤4

第四步：将切好的葱蒜辣椒末放入豆腐盘中，倒入适量盐，把调好的生抽陈醋香油淋到上面。

步骤5

第五步：倒些花生油放在锅里烧热，然后把油浇在豆腐盘中，用勺子把豆腐轻轻拌匀即可。

爽口豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-23

©本菜谱的做法由 kongranzi 编写，未经授权不得转载

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