夹板豆腐

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夹板豆腐方便，煎的时候先煎硬面，火力要掌握好。

夹板豆腐的用料

豆腐 一块到两块 肉末 半斤或者多些用于别的菜肴。
盐 适量 鸡精 适量
味精 适量 淀粉 适量

夹板豆腐的做法

夹板豆腐的做法图解1

步骤1

用菜刀角华开豆腐两边，如图。
夹板豆腐的做法图解2

步骤2

把腌制好的肉末轻轻放到豆腐里
夹板豆腐的做法图解3

步骤3

酿好可以用于火锅烫来吃，味道鲜甜嫩，也可以红烧
夹板豆腐的做法图解4

步骤4

油煎两面金黄色即可红烧了，煎的时候先煎硬面
夹板豆腐的做法图解5

步骤5

煎好再煮下就可以出盘了

夹板豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-23

©本菜谱的做法由 我心v飞扬 编写，未经授权不得转载

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