学做的菜谱:土豆饼
土豆3个(去皮后约200克)、韩式辣白菜80克、油40克、盐适量(可不加)
1.土豆去皮切小块;
2.上蒸锅蒸制15-20分钟;
3.置于大碗中,用擀面杖捣烂成泥;
4.加入切碎的洋葱、肉末、火腿、培根、香葱、芹菜、苏子叶等;
5.用橡皮刮刀拌匀;
6.捏成圆饼形;
7.电饼铛或者不粘煎锅倒少量油,加热后下入泡菜饼,中火煎制;
8.一面煎至焦黄后翻面再另一面,至两面煎好后即可起锅装盘。
创建时间:2013-04-22

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谈南瓜
这个。好像柿子饼
2013-04-22falling
有创新哦~
2013-04-22