乳酪条#我动了你的奶酪#

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学做的菜谱：乳酪条#我动了你的奶酪#

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1.低粉用了70克，蛋糕低再加了12克牛奶，糖50克，还可以少一点 2.奶酪要不了500克，我这个是明显多了，350应该够了，加了110克糖。 3.蛋糕底用了50克淡奶油，奶酪层用了150克，感觉奶酪层不放淡奶油应该可以。 4.第二次烤的时候下火温度要更低，200°会糊。
创建时间:2016-11-26

评论

  • 葛思敏

    口感怎样？

    2017-12-12

  • Haze小媛子

    亲这样做出来会比我的实哦，奶酪充分打发加入奶油、鸡蛋，口感是会非常蓬松的哦。海绵的话，直接用小嶋的配方按照蛋量换算一下，整体口感就是非常好哒。

    2017-12-13
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