【跟着君之】再次尝试做“法式马卡龙”_分享健康美食日记

已经是第三次，前面两次都做得非常不成功，不敢拿出来见人啊，这次还算可以，但是还有很大的进步空间啊，还要继续挑战…💪💪💪总结这次接近成功的原因：其一：没有用买的糖粉，而是跟着君之教的，将细砂糖放到料理机中打20～30秒使之变成糖粉。其二：更加用心的一步一步跟着君之教的方法去做。没有完全成功的原因：没有按照君之说的量挤出大约60个的马卡龙，而是挤出了40个，每一个都多放了，导致最后烤的时候马卡龙最底下没有完全烤干难以脱模…吸收经验教训阿，继续加油！最后成品拿出来晒一晒，味道还是可以的，就是卖相不太好😪

创建时间:2014-12-28