很早以前就想写一篇和烘培的故事。 2012年高中毕业完,没有读大学而是选择出来工作。刚出来也是迷茫的要死,那时候同学在做业务员问我要不要一起去,我也就随口答应就去厦门工作了。上班都不知道要干嘛,每天都在循环一样无聊枯燥。就那天偶然的机会遇到了蛋糕店,那一刻是真的心动了。决定辞职转行做蛋糕学徒。 就这样当上了学徒,找了一家品牌知名度蛮好的蛋糕店上班。😄学徒的日子总是辛苦的,从卫生慢慢做起,到后来怎么做打奶油这些简单的基础工作。那时候领着一千多块工资,也干着很开心。因为喜欢一份工作,在辛苦也值得。后来就慢慢的开始裱花慢慢的可以自己独立完成一个蛋糕的制作。
创建时间:2016-05-07

评论

  • 喜杨阳cmqj

    100个赞

    2016-05-10
  • 甯夢_香菜

    哥哥,请问做小马的糖粉可以用料理机磨成的白砂糖糖粉代替吗?

    2016-05-07
  • twotwotwo霖

    现在已经23了, 稳定工作但是想做一点自己喜欢的事情。 想要辞职去学烘培,很纠结是去蛋糕店当学徒还是去职业学校学习。 能给我一点建议吗?谢谢

    2016-05-12
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