可乐鸡翅（无油版）

紫郁薏幽

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学做的菜谱：可乐鸡翅（无油版）

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为了去腥、更入味一些，我在煎鸡翅之前、洗净鸡翅之后加了一点点白葡萄酒和盐腌制，亲们也可以加点酒试一下，但是一定不能加太多哦，加多了会影响鸡翅入锅之后的出油量，而且容易糊锅。加入酒，然后帮鸡翅按摩一下，使酒融合到肉里，以容器底部看不到汤为准则。
创建时间:2013-07-22

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