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1、叶菜类的初步处理
(1)选择整理
市场上供应的蔬菜，虽然都整齐新鲜，但购进后，由于供、购过程，或经挤压和磨擦，所以初加工时，一定要先认真选择整理，如有杂物(细草、虫卵)、烂叶等一定除净；有些蔬菜，还要去掉老叶、老茎、老根等。
创建时间:2016-08-04
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Joy Young
高锰酸钾似乎不是个好洗液啊，即使是作为兽药现在也是禁用的了😅
2016-08-05许多心愿
学习啦，涨知识。
2016-08-05月影沙湫
学习啦
2016-08-04