蜂蜜蜜桃果酱_分享健康美食日记

绝香咖喱饭。材料:虾仁，豌豆，洋葱，米饭，百梦多咖喱块，肉馅，淀粉，椰汁牛奶，蒜过程:虾仁处理干净拍上淀粉煎熟，盛出备用。加少许油炒肉馅至出油再加洋葱和抄过水的豌豆一起炒，时间稍长一点，乘出备用。热锅凉油（否则米饭一下锅就会将所有油都吸走）将米饭下锅翻炒至微微焦黄盛出晾凉。再在锅中加入少许油热后放入咖喱，当咖喱块稍微化了后加入一罐椰汁，当椰汁收的差不多，咖喱呈酱状时再加入一袋牛奶，搅匀后（不要收干汁）到入米饭使每一粒米都沾上酱汁后加入菜翻炒均匀。一定要最后到入虾仁保证脆感。如果喜欢在出锅前加入蒜末大火翻炒翘香，味道更好。椰汁也可不加。。~\(≧▽≦)/~太好吃了。口重也可再加盐少许。咖喱本身有咸味

创建时间:2013-08-21