懒人炸酱面_分享健康美食日记

由于中午太饿了，没照步骤照片。。在这里简述下。面条是买好的手擀面。黄瓜切丝备用（还可以有胡萝卜什么的）。下面最重要的酱！放入适量油（怕糊可以多放点，炒后油多了可以滤出来继续用，不耽误）放入葱呛锅后放入切好的肉末再放入少量料酒，炒变白后，放点菜（可以放自己喜欢吃的。比如茄子丁，土豆丁，洋葱丁，或者香菇丁等等我这里只放了土豆丁）然后放入豆瓣酱（这个可以多做点放入冰箱里。懒得做饭的时候拿出来吃。。）继续翻炒至出香味就可以出锅啦（此时还可以把鸡蛋打散倒入，这个看个人口味啦）。

创建时间:2015-07-31