拔丝地瓜

琳琳学厨艺

＋ 关注
6 收藏

学做的菜谱：拔丝地瓜

为菜谱评分
做的是地瓜和苹果，切好放入油锅，觉着透了就可以出锅。如果条件可以两个锅同时进行，另外一个锅熬糖，不用加水，熬白糖到可以拉丝。在盘子底部放点香油可以不粘盘子。把炸好的地瓜放入熬好的白糖里搅拌，出锅，撒芝麻。哈哈哈哈。第一次做。
创建时间:2014-09-18

评论

  • 做个厨娘可好

    其实，如果为了美观可以来点白芝麻～亲下次可以把火候最后调小点～那样颜色会更好滴

    2014-09-26
查看更多

你当前的位置：豆果美食 > 笔记 > 拔丝地瓜

请扫码进入豆果美食App查看

忘记密码 | 注册

使用社交账号登陆豆果美食