这是第二次做棉花糖了,第一次没成功,吸取了经验,这次成功了,做的萌萌哒猫爪样式 小脚丫的图案也特别萌 特别可爱*^o^* 食材: 玉米淀粉:300克 鸡蛋一个 蛋白一个 白砂糖A:15克 凉水A    :30克 吉利丁粉:5克 白砂糖B:50克 凉水B    :50克 玉米淀粉铺烤盘里,烤箱150度20分钟 晾凉后用洗过的鸡蛋大头按压出坑,按两次会结实 蛋白加白砂糖A15克打发至干性发泡 30克凉水倒进5克吉利丁粉搅拌均匀 50克水加50克白砂糖小火熬至糖融化,倒进去调好的吉利丁粉,熬至小泡泡
创建时间:2017-03-11

评论

暂无评论

你当前的位置:豆果美食 > 笔记 > 【九阳美食】+猫爪棉花糖

请扫码进入豆果美食App查看

使用社交账号登陆豆果美食