每次只要有时间都会煮粥。搭配不同食材,黑米,黑豆,红豆,红皮花生,薏仁,红枣等等。
忙碌的一周,最好的煮粥方式就是第一天清晨,将各个豆子们泡在清水里,下班回来洗干净放在电炖锅里煮,加烧开的水煮得更容易一些。煮到晚上十一点前,差不多豆子们都软了,就将电炖锅改成保温状态,到第二天早上就会发现,焖了一晚上的 粥比一直快炖要浓稠很多,豆子也会更软,汤汁更香甜。
对于上班族来说,这种方式省了很多时间,而且可以吃自己煮出来的东西,实在是不错的一种享受。
创建时间:2015-08-30

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