蒸南瓜饼_分享健康美食日记

1:一斤糯米粉，二斤半南瓜泥，半斤面粉，一点玉米淀粉，活成团. 2:像包饺子的面团一样，做成小挤子，放于手心团成团. 3压成饼放豆沙馅，捏成饺子状，团成团， 4最好数数个数，每个屉放的个数不一样，根据自家屉决定，我一共做了24个，正好两屉。都做好后用牙签做边纹，我中间放的是瓜子仁. 5嘻嘻嘻，屉刷一层油，均匀码放，开锅后蒸五分钟，小火十五分钟，就熟了，回气五分钟，起锅即可。 6:剂子大就多蒸会小就少蒸会，自己掌握，我第一次做也是凭感觉，透过锅盖看到挤子的变化，很开心.

创建时间:2015-09-02