婚前,我是个厨房文盲;婚后,我简直成了厨娘。为了学习做菜,烘焙;买了一大堆的书回来学习,研究;老公终于再也不用吃我的黑暗料理了~话说烘焙就是个甜蜜的坑,一旦掉进去就无法自拔。这个红豆辫子吐司,这是我们逛街时候老公看到点名要吃的,从熬豆沙馅到造型都是自己做的。目前为止,一般的广式面点,面包制作,我基本没什么问题。我目前遇到了一个瓶颈:法式甜点做出来的口感没外面卖的好,。想买的好的法式甜点书是法文的,看不懂,希望能有人指点迷津。不久的将来,我希望能拥有自己的工作室,自己的门店。
创建时间:2014-10-30

评论

  • 亲爱的小孩0

    咋做面包啊

    2014-11-06
查看更多

你当前的位置:豆果美食 > 笔记 > 婚前,我是个厨房文盲;婚后,我简直成了厨娘。为了学习做菜,烘焙;买了一大堆的书回来学习,研究;老公终于再也不用吃我的黑暗料理了~话说烘焙就是个甜蜜的坑,一旦掉进去就无法自拔。这个红豆辫子吐司,这是我们逛街时候老公看到点名要吃的,从熬豆沙馅到造型都是自己做的。目前为止,一般的广式面点,面包制作,我基本没什么问题。我目前遇到了一个瓶颈:法式甜点做出来的口感没外面卖的好,。想买的好的法式甜点书是法文的,

请扫码进入豆果美食App查看

使用社交账号登陆豆果美食