#十二道锋味复刻#——入口即化的棉花蛋糕

郝美好

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学做的菜谱： #十二道锋味复刻#——入口即化的棉花蛋糕

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我是把蛋黄，牛奶，色拉油，一半的白糖，少许水，有筷子搅匀后放在火上最小的火加热10秒左右，看见液体变白就关火，就放在燃气具上，下面还是热的，筛入面粉，搅匀，开始打发蛋白，好像更好！没有隔水烤，上下火170十五分钟，换120度上下火十五分钟！
创建时间:2014-11-03

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