一、香肠、土豆、红萝卜、香菇、红菜椒切丁,洋葱切丝,大蒜拍开,姜切丝(菜的分量根据你蒸的米饭分量估计)前面的忘记拍图了!
二、锅内放油,姜蒜爆香,加入香肠煸炒一会儿,再加入其他配菜,再放一勺生抽、一勺酱油、少于白糖和鸡精、盐,翻炒几分钟加入少许水再继续翻炒,多留点汤汁。
三、将炒好的菜倒入淘好的大米中,搅拌均匀,加入清水(比平时煮饭少一点)然后放入电饭煲煮饭。
四、电饭煲跳到保温后闷五到十分钟,时间到了打开电饭煲,把饭搅拌均匀即可!
创建时间:2016-06-28
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