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学做的菜谱：芒果糯米糍
操作简单易学。糯米粉水少了，蒸的有点干，不容易摊开包馅。糖粉是用白砂糖放入食物料理机10秒钟打成的。我只放了半糖，就很甜了，不太能吃甜的大厨们要注意了。芒果还是应该用挖勺挖出圆圆的馅，我没有挖勺，只好切成方的，结果装好馅一揉，不小心就露馅了。最后一步滚椰蓉，我买的椰蓉不好，糖拌的太多，糯米团粘不住，又增加甜度了。说了这么多不足的地方，可是，糯米糍还是很好吃啊！呵呵！
创建时间:2014-05-12
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