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第一次小试牛刀'鱼不能买太大也不能买太小'片鱼前可以放冰箱15-20分钟会比较好片'个人觉得如果用番茄酱调汁放1:1的糖但是如果用番茄沙司就不用放太多糖但是记得要放盐。最好炸鱼之前除了用蛋清和淀粉前用醋和盐过一下。
创建时间:2014-05-25
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