笋干烧肉

Jesse是正宗吃货

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笋干浸泡几小时，这个笋味道不如那个颜色深的，这个适合炒着吃。五花肉切块，下锅炒，炒三分钟加几滴老抽继续炒，别忘了放姜片。然后加笋干炒，完了加料酒和茴香桂皮，炖半小时，完了加点盐放到高压锅压15分钟，起锅加点味精提味就可以了。做起来也简单。朋友几个吃的很欢
创建时间:2014-06-26

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