豆腐/豆腐脑(内酯版)

妖孽曹

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学做的菜谱：豆腐/豆腐脑(内酯版)

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我用250g的豆泡一夜沥水配2400ml水，用5g内脂做的，感觉稍微嫩了点
创建时间:2016-07-18

评论

  • 无獨有偶

    水多就嫩，泡过的豆吸水了

    2016-08-17

  • 妖孽曹

    豆浆煮开后放三分钟降温，再倒入放有内脂的盆里等15分钟就好了，我买的内脂说明不用加水，所以我就内脂直接撒盆里

    2016-07-19
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