珊珊167261

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学做的菜谱：你就是我要的菜

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口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字，倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”
创建时间:2014-07-02

评论

  • 阳丹宇

    漂亮

    2014-09-26

  • 小豆货

    不错哦

    2014-09-02

  • 余甘果蜜的厨房

    不错。

    2014-07-14
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