糖醋菊花鲈鱼

松菜子

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从百度上查看了菊花鱼的刀切手法后，加了盐巴，姜，蒜头，料酒腌制半小时后，抹上香炸粉就可以炸了。炸到金黄色捞起，锅底留点油，下葱蒜爆炒，在将调好的酱汁（一点潘茄酱，耗油，生抽，糖）到进锅里，加点水勾芡淋到炸好的鱼肉上，撒上葱花
创建时间:2015-11-14

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