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四椒鸡腿
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食材,鸡腿,青红椒,八角,花椒,干辣椒,生姜,料酒,耗油,香油,酱油,醋,首先把鸡肉从鸡腿上片下来切小块,然后放碗中加入香油耗油料酒腌制,然后锅里下油,油热后,放入花椒八角姜片干辣椒炒出香料的香味,香料变色,然后取出香料,然后放入鸡肉炒到鸡肉变色加入酱油,少于醋提味,汁快干时放入青椒红椒鸡精装盘。
创建时间:2015-11-16
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