对于这道菜,更多的是对故乡的回忆。小时候,田埂上,黄连棚里总是长许多,开春的时候,它就是我们最美味的佳肴。年夜饭上更是家家户户必有的一盘凉菜。有的地方的人吃不习惯这个味道,但对于土家族人来说,它就是必不可少的人间美味。鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
创建时间:2016-04-08

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