荷叶饼

天山mm

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学做的菜谱：荷叶饼

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一斤二两面粉，6克酵母粉，温水和面，发两小时；兑了一点点碱面，揉光分成大小一样的面团，擀开刷点油，对折后用梳子稍用点劲压下花纹，醒十分钟，开水上锅蒸十五分即可。出锅很漂亮的，口感也很好，安全食品比买的强多了！可以配上自己喜欢的菜品，如香菇蒜苔胡萝卜丁炒肉碎。
创建时间:2016-11-01

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