自制午餐肉

lyr418

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学做的菜谱：自制午餐肉

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不错，就是生抽放多了，味道有点重，但小朋友都喜欢，吃起来象火腿肠。淀粉用了30克，肉大概8两，用榨汁机打的猪肉肉沫，确实很粘，没模具用纱布卷起来，蒸的过程中肉会撑大，所以包得很紧，蒸好后用筷子打很有弹性，谢谢楼主分享的这个作法。
创建时间:2017-02-17

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