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羊肉手抓饭
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羊肉手抓饭
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1.炒完羊肉、胡萝卜、洋葱后加的热水,不知道是不是比这个原因导致最后的羊肉不够烂熟、有劲道; 2.这里的酱油指的是老抽,别搞错了; 3.最后倒入电饭煲的时候,加的也是热水,不要太多,使用蒸煮模式; 4.羊肉最好选择全瘦肉,否则会显得油腻。
创建时间:2017-06-25
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