极致的细腻--戚风蛋糕 【君之长帝特约食谱】

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学做的菜谱：极致的细腻--戚风蛋糕 【君之长帝特约食谱】

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上面烤糊了点，为什么我的蛋糕坯子很矮
创建时间:2017-12-24

评论

  • 妙栀栀

    蛋白打发不稳定，翻拌手法不对，或过度了消泡严重等等，上面糊了，上火可以降一点。方法不对，烤再多戚风胚子也不太合格

    2018-01-12
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