葱花煎饼在四川又叫做锅摊儿,做得好的锅摊儿外酥里嫩,那叫一个好吃!小时候妈妈最爱给我做锅摊儿,一盘锅摊儿,一碗小粥就是夏天吃的最多的晚餐。 锅摊儿最好吃的时候是守着锅吃,煎好一个吃一个,趁着热乎劲儿,外面吃起来脆脆的,里面嫩嫩的。
创建时间:2018-01-25

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