我这是第二次做了,炸太硬了,就放卤水里煮了一下,再放锅里炒。豆干分量多,我分两次炸的,还是有的焦,有的还没炸到,不均匀。我没有放糖,只能做成这样了……不过味道还不错,想问问亲们怎么可以炸两面金黄,而不焦的?
创建时间:2018-02-12

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