面粉500g,水250g不到,3g酵母,白糖,水少了…揉的面太干。做了16个包子,每个约45g,有点太小了。 青菜焯水太长时间了,有点烂,加了1斤不到青菜、4块香干、十几个香菇,青菜少了。 蒜炒香放入香菇然后香干,加入盐、糖、生抽、蚝油、香油调味。 包子还是捏不好,老是开口…
创建时间:2018-02-25

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