茄汁巴沙鱼＃乐美雅玉罢不能＃

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学做的菜谱：茄汁巴沙鱼＃乐美雅玉罢不能＃

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家里没豌豆，又缺黄椒，就把玉米粒焯一下，拿来替代豌豆，颜色还是挺丰富好看滴。 心得： 巴沙鱼腌制的时候除了白胡椒粉、料酒外，还加了一点鸡粉，味道更足一些。 巴沙鱼肉嫩易碎，不适合与蔬菜一同翻炒过久，建议小伙伴们还是把蔬菜炒熟了再摆上之前炒好的鱼片，视觉效果会更好一些～
创建时间:2018-03-20

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