学做的菜谱:鲜鲍鱼鸡汤
鲜鲍鱼煲走地鸡汤
1,鲜鲍鱼,肉和壳分开,洗干净。
2,土鸡,洗干净,可剁块。
3,在锅里煮开一锅水,把土鸡飞一下水,捞起鸡。
水不要倒,把洗干净的鲍鱼也要轻轻飞一下水(不要太久,就是水里过一下,等于再次清洗)。
4,把飞过水的鸡,鲍鱼,放锅里,生姜,加纯净水(个人喜好)大火煲2 小时足够,不易煲太久。
5,捞起鸡,鲍鱼,点调料吃,然后喝着浓浓的鲍鱼鸡汤。
可滋润哦!
创建时间:2015-04-12

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