凉拌黄瓜（拍黄瓜）_分享健康美食日记

我这种做法可能相对会复杂了点，不过味道不错的(⊙o⊙)哦～把黄瓜洗净拍碎，切段，不用扒皮，香葱少许三颗左右吧和香菜一起切碎，香菜可以多点，看个人喜欢，我喜欢吃香菜，我就多放了很多，不喜欢吃海带，就像我一样放点木耳切丝，最后放凉皮，粉皮都可以。金针菇，杏鲍菇切丝，平菇，还有一种叫什么蘑菇，不要放香菇会串味儿（☆_☆）最后是拿个大点的盆，放酱油，米醋，海天生抽，耗油，少许糖，少许盐，香油，麻油，少许芥末，鸡精，然后调和成汁状，然后把混在一起的菜放在盆里，用袋装保鲜膜套手上，手抓的比较匀称，然后手抓出来放在小点儿的盆里，最后把汤汁到上面，然后，用保鲜膜盖好，放冰箱里凉下，就可以吃了，在这个炎热的夏季，这个凉菜还是挺不错的，个人很喜欢，老公也很喜欢。

创建时间:2015-05-12