一次发酵的时候过了1个多小时也没两倍大,还以为发酵失败,结果也挤出了大气泡松了一口气。划完菠萝花纹后二次发酵,结果划的太深发的太大酥皮破了四个破了三个!!不过还好剩了一个完美的哈哈哈哈哈哈。吃了以后觉得很松软,但是酥皮不够酥,可能是比例不太准确。第一次做面包好成功,虽然揉面累死但是超级有成就感,以后继续做更多的面包吧!!
创建时间:2015-05-15

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