干煸牛肉丝

FURAHA

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学做的菜谱：干煸牛肉丝

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大师的几个要点很实用:肉多洗几遍，多油，特别是炒到油变清。记住这几点基本就不差了。我是炒的纯牛肉丝没有配芹菜。放了葱段，姜丝，红椒丝，大蒜丝，花椒，一丁点的八角桂皮。起锅后一点油把芝麻爆香淋在上面。
创建时间:2015-06-06

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