经典配方【港式吐司】百搭老味道

RoseEmily

＋ 关注
12 收藏

学做的菜谱：经典配方【港式吐司】百搭老味道

为菜谱评分
上次还没吃完赶紧又做了一次 我把水换成牛奶 这次终于接近手套膜了 为了吃我也真是拼了 看着效果值了 就是发面总发不好 发了两个多小时 按下去还是会回缩 揉出的面团也不光滑 也不会发起来太高 求答案
创建时间:2015-07-23

评论

  • Memory869

    那个按下去会回缩，是马上就会回缩还是等几秒，说实话我还不知道回缩是个什么状态，我觉得我发一小时感觉都不会回缩样，可能是我这边温度高，现在室温都有28，9度

    2015-10-22

  • RoseEmily

    回缩应该是发的不好 我每次做发的都不是特好 烤出来也不高 正常应该不会回缩

    2015-11-14
查看更多

你当前的位置：豆果美食 > 笔记 > 经典配方【港式吐司】百搭老味道

请扫码进入豆果美食App查看

忘记密码 | 注册

使用社交账号登陆豆果美食