精选
最新
菜单
蒙古族吃羊肉讲究原汁原味。好比今天这道烤羊排，调味简单，只用芝麻油、孜然粉、白芝麻和麦芽糖拌匀刷在羊排上，重在增香，却不抢去羊肉本身的鲜味。做法方便，用烤箱即可完成，好吃的诀窍在于羊肉要先煮透、放凉再烤，才会有皮脆肉嫩，酥香多汁的口感！
小贴士：
1.羊肉先煮出来再烤，肉比较鲜嫩，直接烤羊肉的话肉比较硬。
2.煮好的羊肉放凉了再烤，吃着比较脆。
创建时间:2017-12-11
蒙古族吃羊肉讲究原汁原味。好比今天这道烤羊排，调味简单，只用芝麻油、孜然粉、白芝麻和麦芽糖拌匀刷在羊排上，重在增香，却不抢去羊肉本身的鲜味。做法方便，用烤箱即可完成，好吃的诀窍在于羊肉要先煮透、放凉再烤，才会有皮脆肉嫩，酥香多汁的口感！
小贴士：
1.羊肉先煮出来再烤，肉比较鲜嫩，直接烤羊肉的话肉比较硬。
2.煮好的羊肉放凉了再烤，吃着比较脆。
500万+美食菜谱；2000万+互动内容；3000+美食课堂；5000万+用户每天都有新分享
豆果美食
微信扫一扫
豆果公众号
京公网安备 11010502038268号
京ICP备09012748号
互联网药品信息服务资格证书 (京)-非经营性-2025-0003 网络食品交易第三方平台提供者备案信息表
京网文【2017】6954-770号
食品流通许可证SP1101061510252413
广播电视节目制作经营许可证（京）字第11624号
hu**ongpeng
你盐忘加了吧，只在步骤一写了下
2017-12-27豆粉7684629285
总是有点腥味
2018-03-08借我点勇气
看上去好好吃
2018-02-03