
双十一过了没多久,宝宝们货都收齐了嘛?一想到马上就能开始收双十二的货是不是即兴奋又激动呀。话说,经历双十一双十二手都被砍得七七八八,剩下的钱不是吃土就是喝西北风了对不对?
嗯,我们不能像命运低头,买买买之后依然要吃吃吃,吃好的,吃贵的。 你也可以直接拉到末尾看到底怎么样才能买一送一,手动会过日子and贤惠!

本次食材采购清单
蓝莓、黑莓、香蕉、牛奶、鸡蛋、牛油果、三文鱼、燕麦片、枫树糖浆、希腊酸奶
蓝莓松饼

食材:
蓝莓 1½ 杯、香蕉1个、牛奶3/4杯、鸡蛋1个、全麦面粉 1¾杯、泡打粉2茶勺、盐一小撮

做法:
将(一半量)蓝莓和香蕉加入搅拌机,加入牛奶、鸡蛋、全麦面粉、泡打粉,搅打均匀。倒出面糊,混合另一半的蓝莓松饼糊完成。
平底锅倒入少许黄油、煎饼(用1/4杯的面糊)
可以在上面点缀酸奶、坚果。

贴士:
第一个松饼做完之后可以放到烤箱150度保持她的热度,这样最后一个松饼出锅的时候,所有的松饼都还是热腾腾的。
全麦面粉可以用燕麦代替。
希腊酸奶杯

食材:
燕麦片1½ 、盐一小撮、肉桂粉 1/4 茶勺、枫树糖浆2汤勺、椰子油(融化的)2汤勺、蛋清1个、希腊酸奶 1/2 c杯、新鲜的莓果

做法:
烤箱预热到160度,准备6个麦芬模
取一个大碗,混合燕麦、盐、肉桂粉、枫糖、椰子油、蛋清。将混合物放到麦芬模里面,压平。
烤15-17分钟左右,看到燕麦边缘金黄即可。取出冷却备用。在燕麦杯里加上酸奶和莓果就能吃啦。

贴士:
一定要冷却才能取出,否则容易碎。
燕麦杯可以放在密封容器保存三天左右,要吃之前再取出烤箱加热,再加上酸奶食用。

牛油果烤蛋

食材:
牛油果1个、鸡蛋2个、盐和黑胡椒、欧芹

做法:
牛油果对半切开,去核,烤箱预热到200度。
加入鸡蛋、三文鱼和喜欢的材料,烤15-18分钟

- the end -

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